Μαγειρίτσα, το φαγητό του Μεγάλου Σαββάτου

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο πιάτο που περιέχει κρέας. Μαγειρεύεται με λαχανικά, άνηθο, εντόσθια του αρνιού(συκωταριά) και ρύζι.Σκοπός...

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ 25/09/17-1/10/17

ΔΕΥΤΕΡΑ-Φασόλια σαλάταΣΥΝΤΑΓΗ Chefoulis Υλικά Φασόλια άσπρα 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού από 1...

Κουραμπιέδες όνειρο

Οι κουραμπιέδες είναι χαρακτηριστικό γλύκισμα ευρύτατα διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα που κατατάσσεται στα πατροπαράδοτα γλυκίσματα, όπως το μελομακάρονο, και που συνήθως παρασκευάζεται...
σπιτικοί κύβοι λαχανικών

Σπιτικοί κύβοι λαχανικών που νοστιμίζουν το φαγητό

Οι σπιτικοί κύβοι λαχανικών που νοστιμίζουν το φαγητό μπορούν να δώσουν εύκολα και γρήγορα γεύση σε μια σούπα, αλλά και σε πολλά άλλα φαγητά! Μπορούμε πολύ εύκολα και οικονομικά, να φτιάξουμε υγιεινούς, σπιτικούς κύβους λαχανικών.

Αλμυρά Μάφινς με φέτα και πιπεριές

Αλμυρά Μάφινς με φέτα και πιπεριές ,  μια υπέροχη συνταγή απο την Ελένη Τσουτσουδάκη-Βασσάλου. Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά ! 250 γραμ....
κουλουράκια καρότου

Υπέροχα κουλουράκια καρότου

Υπέροχα κουλουράκια καρότου εύκολα και γρήγορα. Σίγουρα έχετε δει και αγοράσει κουλουράκια καρότου στον φούρνο. Σήμερα σας έχω μια τέλεια συνταγή για υπέροχα κουλουράκια καρότου.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ 2/10/17-8/10/17

ΔΕΥΤΕΡΑ-Σουπιές κρασάτες ΣΥΝΤΑΓΗ Chefoulis Υλικά Σουπιές 1 1/2 κιλό φρέσκες ή κατεψυγμένες Κρεμμύδια 6 ξερά κομμένα σε φέτες Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι Φύλλο δάφνης 1 Ντοματάκια...

Βοδινό με καρότα και πουρέ γλυκοπατάτας

ΥΛΙΚΆ: *150γρ. κιλότο από βοδινό κρέας  κομμένο σε κομμάτια *1/2 μικρή γλυκοπατάτα (125γρ ψιλοκομμένη) *1 μεγάλο καρότο (180γρ ψιλοκομμένο) *11/2 κούπες νερό (375ml νερό) ΕΚΤΈΛΕΣΗ Βάλτε όλα τα υλικά σε...
Καθαρά Δευτέρας

Το μενού για τη μέρα της Καθαρά Δευτέρας

Το μενού για τη μέρα της Καθαρά Δευτέρας..Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Σαρακοστής, και το τραπέζι μας πρέπει να είναι γεμάτο με νηστίσιμα εδέσματα. Θαλασσινά, λαγάνα, χαλβά, ταραμοσαλάτα,τουρσί και όσπρια κάνουν αυτή τη μέρα μοναδική .

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

Φέτος τα Χριστούγεννα καθίστε με τα παιδιά, αφήστε τα να σας βοηθήσουν και περάστε χρόνο μαζί, φτιάχνοντας  χριστουγεννιάτικα μπισκότα που σε τίποτα δεν θα έχουν...

Κοτόπιτα special

Για τους λάτρες της κοτόπιτας.. Αγαπημένη συνταγή.. Καλή σας απόλαυση Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο 1 κυβο λαχανικών 2 κρεμμύδια 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη μεγάλη 10 φέτες μπέικον 3 αυγά 200 γρ. Ρεγκάτο...

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ 4/12/17-10/12/17

ΔΕΥΤΕΡΑ:Γλώσσες πανέ Υλικά Γλώσσες φιλέτο 8 -10 κομμάτια φρέσκες ή κατεψυγμένες Καλαμποκάλευρο 2 φλυτζάνια του τσαγιού Καλαμποκέλαιο 3 φλυτζάνια του τσαγιού Αλάτι-πιπέρι Οδηγίες Ξεπαγώνουμε εάν είναι κατεψυγμένες...

Νόστιμα Χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα

Τα μελομακάρονα  είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, σιμιγδάλι, λάδι, χυμό πορτοκαλιού και μέλι. Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα...

Μπισκότα βρώμης με μέλι,ταχίνι και σουσάμι

Υγιεινά μπισκότα για σνακ,στο σχολείο, στη βόλτα, στο παιχνίδι! Υλικά: 150γρ νιφάδες βρώμης 150γρ μέλι ρευστό 150γρ ταχίνι 100γρ σουσάμι λευκό 1/2 κουτ.γλυκού κανέλα 1/4 κουτ.γλυκού γαρύφαλλο Εκτέλεση: Ανακατεύουμε απαλά,με ένα κουτάλι όλα...

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ 9/10/17-15/10/17

ΔΕΥΤΕΡΑ-Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι ΣΥΝΤΑΓΗ Chefoulis Υλικά Χταπόδι 1 μεγάλο Κρεμμύδια 2 μεγάλα Ντομάτες 6 ψιλοκομμένες στο μπλέντερ Φύλλα δάφνης 3 Αλάτι Πιπέρι Μπαχάρι Ελαιόλαδο Μακαρονάκι...

Σας περίσσεψε κρέας; Φτιάξτε κρεατόπιτα!

Κρέας, κρέας, κρέας!!! Αυτές τις μέρες βαρεθήκαμε να τρώμε κρέας! Άφθονο σε όλα τα πασχαλινά τραπέζια, οπότε μας έχει περισσέψει κιόλας! Ευκαιρία να φτιάξετε...

Εβδομαδαιαίο Μενού 5/03/18-11/03/18

ΔΕΥΤΕΡΑ-Σαρδέλες ψητές με πιπεριές Φλωρίνης ΥΛΙΚΑ: Σαρδέλες 1 κιλό Ππιπεριές Φλωρίνης 5 τεμ Σκόρδο 1 σκελίδα πολτοποιημένη Ελαιόλαδο 5 κουταλιές σούπας Ξίδι 2 κουταλιές σούπας ...

Προτάσεις για το γιορτινό τραπέζι σας

Η περίοδος των  εορτών μόλις ξεκίνησε και είναι η καλύτερη εποχή να περάσεις με τους δικούς σου ανθρώπους, να διασκεδάσεις...

Πολίτικο εκμέκ με τσουρέκι

Το Πάσχα δε λείπει από κανένα σπίτι το τσουρέκι. Αν λοιπόν σας περίσσεψε ή θέλετε να το δοκιμάσετε και σε μια άλλη εκδοχή δεν...

ΣΧΕΤΙΚΑ

Βαρβάρα Βλάχου
Είμαι η Βαρβάρα - Και είμαι μία μαμά με ιστορίες που θέλει να τις μοιραστεί! Εδώ θα μιλήσουμε για τα παιδιά -τους θησαυρούς μας!-, για θέματα ιατρικής φύσεως μα και για θέματα Ψυχολογίας, θα μαγειρέψουμε, και θα αγαπήσουμε τον εαυτό μας μέσα από όλα όσα κάνει καθημερινά μία μητέρα!
8,442LikesΚάντε Like
1,342ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
288ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ