Λαδένια

ΥΛΙΚΑ: 1,5 ποτήρι νερό χλιαρό 30 γρ. νωπή μαγιά ή 1 φακ. Ξηρή λίγο αλάτι 1 κρασοπότηρο λάδι αλεύρι όσο πάρει (περίπου 600-700 gr ) 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2-3...

Αλμυρά Μάφινς με φέτα και πιπεριές

Αλμυρά Μάφινς με φέτα και πιπεριές ,  μια υπέροχη συνταγή απο την Ελένη Τσουτσουδάκη-Βασσάλου. Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά ! 250 γραμ....
Καθαρά Δευτέρας

Το μενού για τη μέρα της Καθαρά Δευτέρας

Το μενού για τη μέρα της Καθαρά Δευτέρας..Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Σαρακοστής, και το τραπέζι μας πρέπει να είναι γεμάτο με νηστίσιμα εδέσματα. Θαλασσινά, λαγάνα, χαλβά, ταραμοσαλάτα,τουρσί και όσπρια κάνουν αυτή τη μέρα μοναδική .

Βασιλόπιτα

Την πρώτη θέση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έχει η βασιλόπιτα. Η κοπή της βασιλόπιτας είναι το πιο διάσημο πρωτοχρονιάτικο έθιμο, η οποία μοιάζει με τσουρέκι ή...

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

ΥΛΙΚΆ 1 φλ. λάδι 2 φλ. σιμιγδάλι 3 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 ξύλο κανέλας 4-5 γαρύφαλλα   ΕΚΤΈΛΕΣΗ Βάλτε σε μια κατσαρόλα...

Κοτόπιτα special

Για τους λάτρες της κοτόπιτας.. Αγαπημένη συνταγή.. Καλή σας απόλαυση Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο 1 κυβο λαχανικών 2 κρεμμύδια 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη μεγάλη 10 φέτες μπέικον 3 αυγά 200 γρ. Ρεγκάτο...

Cheesecake με μελομακάρονα

Τα Χριστούγεννα πέρασαν, ο χρόνος άλλαξε τα μελομακάρονα έμειναν! Μην ανησυχείτε.. σας έχουμε τη λύση. Ένα ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο cheesecake χωρίς κόπο αφού...

Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό Limoncello,ένα ποτό για τις ανοιξιάτικες νύχτες

Το Limoncello είναι ένα ιταλικό λικέρ λεμονιού που παράγεται κυρίως στη νότια Ιταλία , ειδικά στην περιοχή γύρω από τον κόλπο της Νάπολης.Τώρα που μπήκε η άνοιξη και το καλοκαίρι...

Σας περίσσεψε κρέας; Φτιάξτε κρεατόπιτα!

Κρέας, κρέας, κρέας!!! Αυτές τις μέρες βαρεθήκαμε να τρώμε κρέας! Άφθονο σε όλα τα πασχαλινά τραπέζια, οπότε μας έχει περισσέψει κιόλας! Ευκαιρία να φτιάξετε...
σπιτικοί κύβοι λαχανικών

Σπιτικοί κύβοι λαχανικών που νοστιμίζουν το φαγητό

Οι σπιτικοί κύβοι λαχανικών που νοστιμίζουν το φαγητό μπορούν να δώσουν εύκολα και γρήγορα γεύση σε μια σούπα, αλλά και σε πολλά άλλα φαγητά! Μπορούμε πολύ εύκολα και οικονομικά, να φτιάξουμε υγιεινούς, σπιτικούς κύβους λαχανικών.

Τσουρέκια

Υλικά: 135 γρ. αγελαδινό βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 135 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 4 μεσαία αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 870 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 21 γρ....

Μαγειρίτσα, το φαγητό του Μεγάλου Σαββάτου

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο πιάτο που περιέχει κρέας. Μαγειρεύεται με λαχανικά, άνηθο, εντόσθια του αρνιού(συκωταριά) και ρύζι.Σκοπός...

Προτάσεις για το γιορτινό τραπέζι σας

Η περίοδος των  εορτών μόλις ξεκίνησε και είναι η καλύτερη εποχή να περάσεις με τους δικούς σου ανθρώπους, να διασκεδάσεις...

Mamas τυρόπιτα εύκολη και γρήγορη

ΥΛΙΚΆ: 1 φύλλο για πίτες μισό κιλο φέτα ( όχι πολυ αλμυρη) πατημένη με το πιρούνι μισό κιλό τυρί κίτρινο (τύπου gouda) κομματάκια 5...

ΣΧΕΤΙΚΑ

Βαρβάρα Βλάχου
Είμαι η Βαρβάρα - Και είμαι μία μαμά με ιστορίες που θέλει να τις μοιραστεί! Εδώ θα μιλήσουμε για τα παιδιά -τους θησαυρούς μας!-, για θέματα ιατρικής φύσεως μα και για θέματα Ψυχολογίας, θα μαγειρέψουμε, και θα αγαπήσουμε τον εαυτό μας μέσα από όλα όσα κάνει καθημερινά μία μητέρα!
8,433LikesΚάντε Like
1,342ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
288ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ