Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για καραμέλες ζελεδάκια. Και τι καλύτερο από το να ξέρετε τι τρώτε, για αυτό Φτιάξτε μόνοι σας καραμέλες ζελεδάκια.

Κάντε LIKE και στη σελίδα μας στο FACEBOOK

Για να φτιάξετε τις δικές σας καραμέλες ζελεδάκια γρήγορα και απλά θα χρειαστείτε:

Υλικά:

Για τα κίτρινα…
130 ml χυμό Ροδάκινο ή κοκτέιλ φρούτων
8 φύλλα ζελατίνης
1 κ.σ. μέλι

Για τα κόκκινα…
130 ml χυμό Βύσσινο ή Φραγκοστάφυλο
8 φύλλα ζελατίνης
1 κ.σ. μέλι

Διαδικασία:

Μουσκεύουμε την ζελατίνη σε ένα μπολ με κρύο νερό για λίγα λεπτά (2-3′) για να μαλακώσει. Βάζουμε σε ένα μπρίκι τον χυμό, το μέλι και την ζελατίνη. Το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά να ζεσταθεί και να λιώσει η ζελατίνη. Προσοχή! Δεν το βράζουμε. Μόλις είναι έτοιμο το ρίχνουμε σε θήκες σιλικόνης και το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες..Τα ξεφορμάρουμε και τα φυλάμε σε κλειστό βάζο στο ψυγείο..

Tips: Μπορείτε σε συνδυασμό με τα χρώματα του ζελέ, να βάλετε χρώματα ζαχαροπλαστικής. Προσοχή να μην κάψετε τις ζελατίνες θέλει μέτρια φωτιά και συνεχές ανακάτεμα.

Δείτε επίσης: Παγωτό σάντουιτς Στρατσιατελα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.